Köpük nedir ve nasıl yapılır? Yemeklerin üzerine koyulan köpüğün evde yapımı - Yemek Haberleri
Moleküler Gastronomi: Yemeğin Bilimle Buluşmuş Hali - Yemek.com
Güzide Mertcan on Instagram: "Karşınızda yine moleküler gastronomi ürünü köpük. Profesyonel mutfaklarda genellikle köpük makinesi yada sifon ile yapılır. Ama biz evde en pratik hali ile yapabiliriz.Tanınırlığını İspanyol Şef Ferran Adria ya
Aposto | Moleküler Gastronomi: Nedir? Ne Değildir?
Mehmet Şef'ten Çok Pratik "Roka Köpüğü" | MasterChef Türkiye 36.Bölüm - YouTube